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In der Gastronomie sticht die Verwendung der Kastanie hervor, dem typischsten Erzeugnis dieser Gemeinde. Besonders berühmt ist die Kastaniensuppe. Seit den 80er Jahren feiert man die “Festa das Castanhas”, das Kastanienfest, das am 1. November stattfindet. Mit diesem Fest, das als Aushängeschild von Curral das Freiras dient, soll für die Gemeinde, ihre Aktivitäten und Erzeugnisse geworben werben. Die hiesigen Edelkastanien sind übrigens köstlich und werden gerne in der Alltagsküche, wie in Suppen, Backwaren und zur Herstellung eines Likörs, verwendet.

